Salade de pomme de terre / maquereaux. Sauvegarder Partager Imprimer @ L'Equipe Sorbe. Une salade d'été pour recycler des boites de conserves !. Recette Salade de pommes de terre et maquereaux.
Recette Salade de pommes de terre et maquereaux à la moutarde.
Lavez les pommes de terre et mettez-les à cuire dans une grande casserole d'eau froide avec une poignée de gros sel gris.
Pendant ce temps, salez légèrement la chair des filets de maquereaux afin de resserrer les chairs.
Vous pouvez avoir Salade de pomme de terre / maquereaux using 6 ingrédients et 2 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Salade de pomme de terre / maquereaux
- Préparez 800 Gr de pommes de terre (rattes par exemple).
- Vous avez besoin 10 de radis.
- Préparez 1/2 de concombre.
- C'est 2 de filets de maquereaux fumés.
- Vous avez besoin 1 C de à soupe de câpres.
- Vous avez besoin de Vinaigrette : moutarde, vinaigre balsamique, citron et huile d'olive.
J'essaie de remplacement les plats au viande par les plats de poissons. Même mon fils qui ne mange pas ni les poissons ni les légumes, a adoré ça. Salade de pommes de terre, maquereaux fumés au poivre La semaine dernière en faisant mes courses, j'ai acheté ça, des filets de maquereaux au poivre, fumés au bois de hêtre. Je ne suis pas vraiment fan des poissons fumés mais Mr Papilles aime, lui, et comme vous le savez, pour qu'un couple dure, il faut faire des consensus… ^_^Alors, cette recette est pour lui.
Salade de pomme de terre / maquereaux instructions
- Faire cuire les pommes de terre à l'eau, les peler et les couper en rondelles. Les mettre dans un saladier et ajouter des dés de concombre, et les câpres des rondelles de radis, les maquereaux écrasés..
- Préparer une vinaigrette avec huile, moutarde, vinaigre et citron et assaisonner la salade. Déguster..
Salade de pommes de terre : les meilleures recettes avec et sans vinaigrette. La salade de pommes de terre se déguste de mille et une façons. Avec du thon et quelques feuilles de persil haché, tiède avec du hareng et de la ciboulette, froide avec du cervelas, elle peut être très simple. Ingrédients: pomme de terre moyennes,saumon fumé,crabe de bonne qualité,oeuf de lump noirs. Maquereau sur sa salade tiède de pommes de terre.