Quiche à la courgette sans pâte. Recette Quiche aux courgettes sans pâte. Découvrez la recette du Quiche aux courgettes sans pâte, simple et facile à préparer au Thermomix. Vous êtes ici: Accueil » Recettes » Quiche légère sans pâte courgette et parmesan.
Quiche sans pâte Ces recettes de quiche sans pâte plairont à ceux qui n'aiment pas trop la pâte à tarte ou qui font attention à leur ligne.
Mélanger l'oeuf,la crème,le lait et assaisonner la préparation.
Une recette facile à faire et vraiment excellente.
Vous pouvez avoir Quiche à la courgette sans pâte using 7 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir ça.
Ingrédients de Quiche à la courgette sans pâte
- Vous avez besoin 4 de courgettes de taille moyenne.
- Vous avez besoin 100 g de farine.
- Vous avez besoin 3 de oeufs.
- Vous avez besoin 1 de bol de lait.
- C'est 60 g de parmesan râpé.
- Préparez 1 de gros oignon émincé.
- Vous avez besoin de Sel et poivre.
Laver et découper les courgettes en rondelles. Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème et la farine. Verser la préparation dans le moule à tarte. Ajouter le chèvre et les courgettes au moule à tarte.
Quiche à la courgette sans pâte étape par étape
- Dans une poêle faites revenir l'oignon dans un peu d'huile, une fois cuit réserver l'oignon..
- Lavez et râpez les courgettes, les verser dans un saladier. Rajouter les oeufs puis ajoutez la farine, le lait, le parmesan, l'oignon et mélangez. Salez et poivrez puis mélangez..
- Versez la préparation dans un moule couvert de papier cuisson,(pour ma part j'ai voulu tester dans un moule à cake, j'ai beurrer et fariner mon moule à cake puis j'ai verser la préparation), ensuite enfournez pendant 45 minutes à 210 °C😋😋.
Découvrez la recette de Quiche sans pâte, réalisée sur une plaque et non dans un moule, idéale pour improviser lorsqu'on n'a pas de pâte à la maison. Mélanger la farine et les oeufs puis ajouter le lait. Beurrer et fariner le moule (si besoin, les moules en silicone s'en passent très bien). Cuire les courgettes en cubes à la poêle à feu doux avec un peu d'huile et rajouter un peu d'eau si. Faites fondre les lardons dans une sauteuse sur feu doux sans matière grasse puis ajoutez l'oignon et enfin la courgette.