Quiche deux courgettes et fromage. Puis ajoutez les courgettes et laisser ramollir. Assembler la quiche: Ajoutez dans la sauteuse, avec les courgettes, l'ail finement hâché, le thym émietté, un peu de sel et quelques tours de moulin à poivre. Pendant ce temps, préparez le fromage de chèvre, que vous aurez choisi bien moelleux.
Découper les courgettes en quatre et les faire revenir dans un fait-tout juqu'à ce qu'elle soient cuites, mais encore un peu fermes.
Rajouter en fin de cuisson l'ail, le persil et.
Voici une quiche originale et savoureuse, parfaite pour un apéro ou un déjeuner en plein air.
Vous pouvez cuisiner Quiche deux courgettes et fromage using 10 ingrédients et 6 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Quiche deux courgettes et fromage
- Préparez 1 de courgette verte.
- C'est 1 de courgette blanche.
- Vous avez besoin 2 de oeufs.
- C'est 2 cuillères à soupe de lait.
- C'est 10 centilitres de crème liquide.
- Vous avez besoin 1/4 de de coulommiers.
- Préparez de Herbes de Provence.
- Vous avez besoin de Sel poivre.
- C'est de Emmental.
- C'est 1 de pâte brisée.
Cette quiche aux courgettes se déguste à la fois chaude et froide. Pour concocter ce délicieux menu végétarien, il vous suffit de très peu d'ingrédients. Façonnez une pâte brisée en suivant ma recette ou utilisez tout simplement une pâte feuilletée prête à l'emploi. Ajoutez les oignons, puis le fromage râpé.
Quiche deux courgettes et fromage étape par étape
- Lavez et coupez les courgettes en petits morceaux et les mettre dans une poêle avec les herbes de Provence durant 10 minutes environ.
- Dans un plat à tarte mettre la pâte.
- Dans un bol battre les oeufs en omelette ajoutez la crème le lait le sel et le poivre.
- Dans le fond de tarte mettre les courgettes et le mélange liquide, et ensuite des petits morceaux de fromage.
- Il vous reste à recouvrir d'emmental et à faire cuire à 180° durant 25 minutes environ.
- Note : si vous n'avez pas de coulommiers vous pouvez mettre du camembert..
Rincez la courgettes et râpez-la au dessus du saladier avec les gros trous de la râpe. Mélangez, salez, poivrez et ajoutez de la noix de muscade. Parallèlement, cassez les deux œufs dans un bol puis battez-les au fouet. Ajoutez le mascarpone, le gruyère râpé, du sel et un peu de poivre. Une quiche économique et délicieuse très facile à préparer.