Rondelles de courgettes gratinées. Garnissez un plat à tarte beurré et fariné d'une abaisse de pâte brisée. Essuyez les courgettes pour retirer les traces de sel. Huilez votre plaque, disposer les rondelles de courgettes, et mettez un peu de tomate dessus.
Battez les œufs en omelette, incorporez la crème fraîche, salez et poivrez.
Le gratin de courgettes se prépare en faisant bouillir les courgettes en les coupant en rondelles, ensuite nous les mettrons dans un moule à four en y distribuant la crème fraiche mélangée avec du sel et du poivre et nous saupoudrerons de parmesan râpé, laissant gratiner pendant un certain temps en servant indifféremment chaud ou froid.
Un petit plat simple et bon.
Vous pouvez avoir Rondelles de courgettes gratinées using 5 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Rondelles de courgettes gratinées
- Préparez 1 de courgette.
- Vous avez besoin 250 g de fromage blanc.
- Préparez 50 g de gruyère râpé.
- Vous avez besoin 50 g de parmesan râpé.
- C'est de Sel.
Laver, essuyer et couper en fines rondelles les courgettes. Les sécher dans un papier absorbant. Dans une poêle beurrée, les faire revenir jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Les égoutter et si nécessaire, les sécher à nouveau dans du papier absorbant.
Rondelles de courgettes gratinées étape par étape
- Lavez et essuyez la courgette. Coupez la en fines rondelles d'environ un centimètre. Disposez-les sur une plaque couverte de papier sulfurisé. Salez..
- Mélanger le fromage blanc avec le parmesan et le gruyère. Saler si besoin. Couvrir les courgettes avec la crème des fromages et enfourner à 180 dégrées pour environ 30-40 min jusqu’à l’obtention d’une couleur dorée..
- Régalez-vous, c’est délicieux!.
Ingrédients: courgette en rondelles,surimi,oignon émincé,ail hachée,lait,curry en poudre,beurre,farine,gruyère râpé. Graissez un plat à gratin généreusement avec de l'huile d'olive. Déposez un lit de basilic puis les courgettes coupées en deux dans le sens de la longueur. Quadrillez légèrement la chair des courgettes. Ajouter les rondelles de courgettes et mélanger avec les mains pour les recouvrir de panure.