Boulettes de courgettes, carottes, curcuma, flocons d’avoine. Dans un saladier, mélanger la courgette râpée, l'oignon émincé, les flocons d'avoine, le fromage râpé, quelques feuilles de basilic finement ciselées, un peu de sel et poivre. Boulettes de courgette à l'oignon, curry et flocons d'avoine. En cuisine avec cette belle idée de recette de boulettes de courgette à l'oignon, curry et flocons d'avoine..
Pour cette recette, je n'ai pas utilisé des flocons d'avoine mais des flocons de sarrasin, car j'en avais dans mes placards, et mon but est d'utiliser le contenu de mes placards avant de faire de nouveaux achats !
Dans un saladier, verser les flocons d'avoine, la courgette râpée, les deux œufs, le parmesan en poudre, l'oignon et l'ail cuits dans le curry, saler et poivrer selon vos goûts.
Mélanger pour obtenir un mélange uniforme.
Vous pouvez cuisiner Boulettes de courgettes, carottes, curcuma, flocons d’avoine using 10 ingrédients et 5 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Boulettes de courgettes, carottes, curcuma, flocons d’avoine
- Vous avez besoin 1 de courgette.
- C'est 1 de carotte.
- C'est 80 g de flocons d’avoine.
- Préparez 30 g de chapelure.
- C'est 30 g de fromage râpé.
- Préparez 3 de œufs.
- Vous avez besoin 2 gousses de d’ail.
- C'est de Menthe fraîche ciselée (ou persil).
- Vous avez besoin 2 c de a c de curcuma (ou épice de votre choix).
- Préparez de Sel, poivre.
Cette fois ci comme accompagnement ou pour un plat végétarien, avec de la courgette, oignon, curry, un peu de parmesan, basilic et des flocons d'avoine! Trouvez aussi d'excellentes recettes de Boulettes de courgettes, carottes, curcuma, flocons d'avoine ! La pâte doit avoir une consistance ferme, si ce n'est pas le cas, rajouter un peu plus de flocons d'avoine. Remettre de l'huile dans la poêle et les faire dorer les boulettes de chaque.
Boulettes de courgettes, carottes, curcuma, flocons d’avoine étape par étape
- Râpez la carotte et la courgette, et faites dégorger avec du sel dans une passoire.
- Mélangez tous les autres ingrédients.
- Pressez les légumes râpés et ajoutez les au mélange précédent, bien mélanger.
- Formez des boulettes, déposez sur une plaque recouverte de papier cuisson, et enfournez 20mn à 200°C.
- Servez avec une sauce yaourt à la menthe (ou autres herbes fraîches).
Vous pouvez servir ces délicieuses petites boulettes croustillantes de courgette à la coriandre aussi bien chaudes que tièdes. Cette fois ci comme accompagnement ou pour un plat végétarien, avec de la courgette, oignon, curry, un peu de parmesan, basilic et des flocons d'avoine! Tu ne sais pas comment utiliser tes flocons d'avoine?! Teste cette recette gourmande, rapide et facile de boulettes de flocons d'avoine et de courgette ! Recette testée et approuvée par toute la famille même par les enfants !