🍕🥗Pizza sans pâte, base chou fleur 🍕🥗. Un pâte à pizza super healthy et moelleuse à base de chou-fleur pour se régaler sans voir l'aiguille de la balance prendre la mauvaise direction ! Réaliser une pâte à pizza au chou-fleur, voici le défi réalisé par la chef Nathalie Nguyen pour l'émission de Norbert Tarayre Toque Show ! Une revisite de la pizza pour se régaler sans culpabiliser, sans gluten en plus !
Ce serait dommage de passer à côté!
Voici une recette de pâte à pizza sans gluten et légère à base de chou-fleur.
Une recette originale, simple, idéale pour les personnes intolérantes ou qui souhaite tout simplement réduire leur consommation de gluten, comme c'est mon cas.
Vous pouvez avoir 🍕🥗Pizza sans pâte, base chou fleur 🍕🥗 using 5 ingrédients et 1 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de 🍕🥗Pizza sans pâte, base chou fleur 🍕🥗
- Vous avez besoin de chou fleur.
- Vous avez besoin 1 de Ĺ“uf.
- Préparez 1 de peu de gruyère.
- Vous avez besoin de et de quoi garnir votre pizza comme vous le souhaiter.
- Préparez de Pour ma part : coulis tomate, blanc de dinde, oignon, pomme de terre, un peu de feta et de gruyère.
Cette pâte est aussi plus légère et diététique qu'une pâte à pizza traditionnelle et top pour faire consommer plus de légumes même aux. Même la pâte est en…chou-fleur ! L'avantage : vous obtenez une recette de pizza ultra-légère et sans gluten. Pour faire une pâte en chou-fleur, il vous faut un simple mixeur pour le réduire en semoule (on peut d'ailleurs en faire un taboulé très sain et très bon 🙂 ) et presser cette semoule dans un torchon pour en.
🍕🥗Pizza sans pâte, base chou fleur 🍕🥗 instructions
- Cuire le chou fleur à l’eau. Mixer. Essorer avec de l’essuie tout. Ajouter l’œuf et un peu de gruyère. Enfourner environ 15 min à 200 degrés. Garnissez et ré enfourner 15 min à 200 degrés à nouveau. Avec une petite salade verte.
Pâte à pizza base chou fleur, sans gluten. C'est proche de la vraie pizza, on ne sent absolument pas le goût du chou, et il y a du goût. Quand elle m'a dit avoir essayé ce WE une pizza croûte chou-fleur dont la pâte est à base de chou fleur, j'ai su que ce serait une recette à tester au plus vite. Deux jours plus tard, cette pizza croûte chou-fleur légère était dans l'assiette de MiniCook. Franchement bluffant, on ne sent pas du tout le goût du chou fleur, la croûte n'est ni flotteuse, ni trop sèche comme je.