Recette: Parfait Salade de pommes de terre aux harengs et moutarde à l ancienne

Salade de pommes de terre aux harengs et moutarde à l ancienne. Lavez et séchez la roquette délicatement. Épluchez l'oignon rouge, émincez-le finement. Pelez les pommes, coupez-les en quartiers, retirez le trognon et coupez-les en lamelles. Dans un bol, mélangez la moutarde, le vinaigre, le sel et le poivre.

Ingrédients: hareng fumés,pomme,citron,oignon,chou blanc,crème liquide,moutarde à l'ancienne,poivre,sel. Pelez et coupez les pommes en cubes, citronnez-les pour ne pas qu'elles noircissent. Vérifier la cuisson avec la lame de couteau qui doit s'enfoncer facilement. Égoutter dans une passoire et laisser refroidir quelques minutes en couvrant d'un torchon propre. Vous pouvez avoir Salade de pommes de terre aux harengs et moutarde à l ancienne using 10 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.

Ingrédients de Salade de pommes de terre aux harengs et moutarde à l ancienne

1. Vous avez besoin 2 de beaux filets de harengs fumés.
2. Préparez 4 de pommes de terre de grosseur égale.
3. Vous avez besoin 1 de oignon.
4. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe de moutarde à l ancienne.
5. C'est 1 cuillère à soupe de d huile d olive.
6. Vous avez besoin 1 gousse de d ail.
7. Préparez 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre.
8. C'est de Poivre du moulin.
9. Vous avez besoin 10 de petits cornichons.
10. Vous avez besoin de Persil.

Il existe des centaines de salades faites à base de pommes de terre. Chez CuisineAZ, nous avons décidé de vous proposer ici notre recette de la fameuse salade de pommes de terre aux harengs. Une salade fraîche, délicieuse et terriblement gourmande ! Des harengs fumés, des herbes, des pommes de terre, un oignon, une carotte et une vinaigrette maison et le tour est joué !

Salade de pommes de terre aux harengs et moutarde à l ancienne étape par étape

1. Laver les pommes de terre les cuire une vingtaine de minutes dans une casserole d eau (vérifier la cuisson en plantant une lame de couteau dans une pomme de terre) pendant de temps éplucher la gousse d ail et la presser éplucher et émincer l oignon détailler les cornichons en rondelles mélanger ail oignon cornichons moutarde huile et vinaigre dans un saladier.
2. Éplucher les pommes de terre encore chaudes et les couper en rondelles dans le saladier ajouter le persil ciselé mélanger fréquemment.
3. Couvrir le saladier et laisser refroidir à température ambiante mélanger de temps en temps c est prêt ! Bon appétit.

Mélanger intimement tous les ingrédients de la vinaigrette. Préparez votre vinaigrette, en mélangeant la moutarde, la crème fraîche, l'huile d'olive, le vinaigre de framboise, les épices. Dans un plat creux ou un saladier, disposez les pommes de terre, et au dessus les échalotes, les harengs, les cornichons et nappez de votre vinaigrette. réservez au frais. A priori, la salade de pommes de terre aux harengs fumés semble être plutôt une histoire d'hommes qu'un fantasme girly. Alors comme il y a de plus en plus d'internautes masculins sur P&P, Messieurs, ceci est pour vous.