Tarte aux mirabelles et Canelle. Belle, belle, belle, la tarte aux mirabelles. Déposer la pâte sablée dans un moule à tarte préalablement beurré. Lavez et dénoyautez les mirabelles et disposez-les côté bombé au contact de la pâte.

Croqué "nature" ou intégré dans une tarte, ce fruit doux et sucré fera sourire vos papilles au moment du dessert. La tarte aux mirabelles se prépare aussi bien. Découvrez cette Tarte aux mirabelles sur poudre de spéculoos. Ça y est, les mirabelles sont arrivées sur les marchés ! Vous pouvez avoir Tarte aux mirabelles et Canelle using 14 ingrédients et 8 pas. Voici comment réussir que.

Ingrédients de Tarte aux mirabelles et Canelle

C'est de Pâte sablé.
Préparez 250 g de farine.
C'est 125 g de beurre.
Préparez 1 de oeuf.
C'est 50 g de sucre.
C'est 30 g de deau.
Préparez 1 de pincee de sel.
Vous avez besoin de Garniture.
Préparez 800 g de mirabelle environ.
C'est 1 de oeuf.
C'est 1 de sachet de sucre vanille.
C'est 2 de cas de crème fraîche épaisse.
C'est 10 cl de creme liquide.
Vous avez besoin 1 de a 2 pincées de canelle.

Dorées, piquetées de rouge, et si bonnes ! Une tarte pour commencer leur saison, avec des spéculoos et une pâte parfumée à la cannelle, une belle association ! Tarte aux mirabelles au croquant d'amandes. Tarte aux mirabelles des débutants. tarte aux mirabelles très bonne, mais demande un peu plus de cuisson la premiere fois.

Tarte aux mirabelles et Canelle étape par étape

Dans le robot on melange l'oeuf et le sucre puis on ajoute la farine avec la pincé de sel. Enfin on ajoute la farine et pour finir l'eau. On melange jusqu'à l'obtention d'une belle pâte "sableuse".
On la place au frais, et en même temps on en profite pour dénoyautées les mirabelles et les couper en deux..
On prépare l'appareil, dans un récipient on met l'œuf le sucre qu'on va blanchir. Ensuite on ajoute la crème et on melange à nouveau.
On étale la pate dans les dimensions voulue, on ma pmace dans notre moule. Pour des bord parfait on passe le rouleau sur les bords du moule ce qui va couper nette la pâte.
On oublie pas de piquer la pâte à l'aide d'une fourchette.
On place nos mirabelles la face intérieure coté pate. Moi j'ai fait en cercle et au milieu je suis monté 1 étage et j'ai inversé le sens de mirabelles ce qui donne une forme de fleur.
Enfin on ajoute notre appareil oeuf et creme délicatement.
Et pour finir une pincé de canelle qui est évidemment facultatif...au four pour 45 min a 180•..... bonne dégustation.

La douceur exquise des mirabelles et le côté plus sauvage et acidulé des quetsches, un beau mariage de fin d'été, pour les papilles comme pour les yeux. Le petit truc en plus ? Un soupçon d'eau-de-vie de prune dans le fond de tarte, un vrai délice ! Préparez la pâte en mélangeant tous les ingrédients secs, puis en ajoutant les liquides. Ajouter aux favoris ©Patryssia - stock.adobe.com.