Tartinade de thon et ses gressins. Egoutter le thon et placer celui ci dans un saladier. L'écraser à la fourchette puis ajouter le fromage, l'oignon, la ciboulette, la moutarde et le jus de citron. Bien mélanger puis saler et poivrer.
A l'heure de l'apéritif, dégustez cette sauce gourmande à l'envi : tartinée sur du pain frais ou grillé, en sauce avec des gressins ou des légumes croquants.
Voir la recette : Tartinade betterave et thon; Mon livre : Ajouter la recette Tartinade de thon à la tomate.
En gros, on mélange le thon et le St-Môret, et le tour est joué.
Vous pouvez avoir Tartinade de thon et ses gressins using 11 ingrédients et 8 pas. Voici comment cuisiner ça.
Ingrédients de Tartinade de thon et ses gressins
- Préparez de Pour la tartinade :.
- Vous avez besoin 1 de boite de thon naturel.
- Préparez 1 pot de fromage frais du type (Madame Loïc, St Moret…).
- Préparez de De la ciboulette.
- C'est de Pour 12 gressins :.
- C'est 80 g de farine (T45).
- C'est 1 de grosse pincée de sel.
- C'est 20 g de basilic (optionnel).
- Préparez 20 g de beurre (mou coupé en morceaux).
- C'est de Du paprika ou piment d’Espelette.
- Vous avez besoin 30 ml de d’eau.
Personne ne peut se planter dans la préparations de ces rillettes maison. La meilleure recette de Rillettes de thon et gressins au sésame! Voir plus d'idées sur le thème Recette, Cuisine et boissons, Recettes de cuisine. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans gluten.
Tartinade de thon et ses gressins instructions
- Préparation de la tartinade : Dans un bol ajouter le thon préalablement égoutter et émietté. Ajouter ensuite le fromage frais et mélanger. Parsemer de ciboulette et mélanger une dernière fois. Réserver au frais..
- Préparation des gressins : Préchauffer le four à 180 °C..
- Sans MCC : dans votre bol, ajouter la farine, le sel, le basilic préalablement haché, le beurre et mélanger..
- Sans MCC : incorporer progressivement l’eau et mélanger jusqu’à obtenir une pâte bien homogène et non collante sinon rajouter un peu de farine..
- Diviser en 12 bâtons d’environ 15 grammes et façonner chacun d’entre eux en boudins d’environ 8 à 20 cm de long..
- Déposer les gressins sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Les saupoudrer de paprika..
- Enfourner à 180 °C pendant 15 minutes. Les gressins doivent avoir une jolie couleur légèrement dorée..
- Laissez refroidir sur une grille avant de déguster..
Découvrez la recette de Tartinade de thon aux cornichons avec. l'oignon et les morceaux de cornichons. Servez sur des tartines ou avec des gressins. Frais et ultra rapide , cette tartinade sera parfaite lors de vos apéritifs ou pour une entrée fraîche et gourmande. A déguster en trempant des gressins au sésame. Une tartinade de thon très facile à faire.