Cake moelleux aux jaunes d'oeufs. Un irrésistible cake moelleux aux jaunes d'oeufs et fromage blanc qu'on peut remplacer par du yaourt grec, une recette facile et rapide à réaliser. Les ingrédients sont mélangés dans un saladier à l'aide d'un fouet manuel avant d'être versés dans un moule ou des mini-moule à cake et enfourné. Envie de Cake moelleux aux jaunes d'oeufs ?
Les ingrédients sont mélangés dans un saladier à l'aide d'un fouet puis versés dans un moule ou des mini-moule à cake et.
La recette par Mes inspirations culinaires.
Cake moelleux au yaourt, très pratique pour écouler vos restes de jaunes d'oeufs.
Vous pouvez cuisiner Cake moelleux aux jaunes d'oeufs using 8 ingrédients et 3 pas. Voici comment cuisiner que.
Ingrédients de Cake moelleux aux jaunes d'oeufs
- Vous avez besoin 2 de jaunes d'oeuf.
- Préparez 50 g de fromage blanc.
- Préparez 50 g de beurre.
- Préparez 125 g de farine.
- Préparez 100 g de sucre.
- Vous avez besoin 1 de cas de rhum.
- Préparez 2 de cas de pépites de chocolat.
- Vous avez besoin 1 de sachet de levure.
Si vous avez moins de jaunes d'oeufs, utilisez un moule à muffins pour faire des mini versions. Cake moelleux aux jaunes d'oeufs et yaourt: c'est la même base que le gâteau d'aujourd'hui, avec ces différences : ordre d'incorporation des ingrédients + beurre liquide au lieu du beurre ramolli. Gâteaux au yaourt variés (plusieurs recettes) Banana Bread (cake à la banane) Gâteau au chocolat avec ganache ; Gâteau marbré au cacao; Gâteau à l'ananas; Si vous avez aimé. Pour un gâteau aux jaunes sans prétention, celui-ci vraiment très bon, bien moelleux et pas sec.
Cake moelleux aux jaunes d'oeufs étape par étape
- Fouettez vos jaunes avec le sucre. Ajouter le fromage blanc, la farine et la levure..
- Faites fondre le beurre, ajoutez le puis ajouter le rhum et les pépites de chocolat..
- Mettre dans des moules à muffin. Cuire 30 minutes à 180 degrés..
Je l'ai aromatisé à la vanille pour lui donner plus de goût, mais on peut tout à fait la remplacer par des zestes de citron ou d'orange, de la fleur d'oranger, ajouter des pépites de chocolat… bref, en plus de vider la réserve de jaunes d'oeufs, c'est un gâteau-caméléon. Un cake au citron vert tout léger ! J'ai une délicieuse recette de fondant au chocolat aux jaunes d'oeufs mais cette fois j'avais envie d'un dessert aux agrumes (c'est l'été, il fait chaud et j'ai beaucoup de fruits à disposition). Ainsi, j'ai improvisé un cake mais sans beurre. La matière grasse est apportée par une petite quantité d'huile d'olive et du fromage frais (Philadelphia ici).