Pâte brisée canelle. C'est une pâte brisée traditionnelle sucrée + de la canelle. Découvrez la préparation de la recette "Pâte brisée à la cannelle" : Pour réaliser votre pâte brisée à la cannelle :Séparez le blanc du jaune de vos oeufs durs, une fois refroidis. Une recette de pâte brisée hyper facile à faire et originale.
Pâte brisée cannelle réalisée avec des grains de kéfir de fruit mixés qui lui confère souplesse et élasticité, facile à travailler, délicieusement craquante Rouler la pâte en un cylindre.
Surveiller la cuisson et sortir du four dès que la pâte dore.
Ingrédients pâte brisée, voir une de mes publications pâte brisée canelle.
Vous pouvez cuisiner Pâte brisée canelle using 6 ingrédients et 9 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Pâte brisée canelle
- Préparez 250 gr de farine tamisée.
- Vous avez besoin 1 de œuf.
- C'est 125 g de beurre mou.
- Préparez 50 g de sucre impalpable.
- Vous avez besoin 5 gr de d'eau froide (un peu près 4 cs.
- C'est 1 de pincée de sel et un peu de canelle.
Beurrer un moule et le fariner. Sortir votre pâte du frigo, l'étaler et l'a placer dans votre moule. J'ai toujours raté ma pâte brisée et j'appréhendais de la refaire pour échouer à nouveau. Mais cette recette est vraiment très facile à réaliser.
Pâte brisée canelle étape par étape
- Dans un saladier je dispose le sucre impalpable et le beurre, j'incorpore tout le sucre au beurre..
- J'ajoute 2cc de canelle..
- J'ajoute la farine tamisée et mélange le tout et effrite le tout..
- J'incorpore l'œuf au centre, mélanger et ajouter un peu à la fois l'eau froide..
- Faire une boule, mettre un film cellophane et réserver au frigo 1hr..
- Préchauffer le four à 180 ° beurrer et fariner votre moule..
- Sortir votre pâte du frigo, fariner un plan de travail et l'étaler, placer votre pâte dans un moule et faire un fond, piquer la pâte à l'aide d'une fourchette. Pour un fond de tarte déposer un papier sulfurisé et des billes d'argiles ou riz etc... Dans ce cas 20 à 25 min de cuisson à 160°.
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- Si vous aimez cette recette, vous trouverez l'étape par étape aussi sur ma chaîne YouTube Cucina per Tutti.
Ma tarte aux pommes est un délice. J'ai fait la recette mais j'avais trouvé sur votre site la pâte brisée où l'on. Mélanger la farine et le sel dans un plat (et le sucre si sucre il y a). Ajouter le beurre puis l'incorporer à la farine en pétrissant rapidement et légèrement du bout des doigts. Pate brisee is the French version of classic pie or tart pastry.